Rulada ciocolatoasa

de geoline in Dulciuri, 26 Feb 2015 | 3403 vizualizari

 

Tin sa ii multumesc Timeei pentru reteta aceastei rulade delicioase! Ma tot urmarea gandul sa o fac si in week end am avut timp si am pornit la drum:)) Nu arata ca originalul, dar la gust sigur se aseamana! Si ma gandeam oare merge si cu ciocolata alba?

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • o lingurita praf de copt
  • Crema
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 3 linguri zahar
  • 100 g ciocolata Milka cu alune
  • 100 g ciocolata neagra
  • Glazura
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 3 linguri lapte
  • o lingura unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada ciocolatoasa:

Se pregateste crema, se pune smantana  pe foc pana fierbe, apoi se adauga ciocolata. Se amesteca pana se topeste ciocolata. Se lasa la racit apoi se pune in frigider pana pregatim blatul.

Pentru blat, mixam albusurile cu un praf de sare si cu zaharul. Adaugam apoi galbenusurile unul cate unul si mixam incontinuare. La final punem faina amestecata cu praful de copt. Turnam compozitia in tava de la cuptor pe care o tapetam cu foaie de cpot si coacem blatul pt 25 minute. Cand blatul este copt il punem cu tot cu hartie pe un prosop de bucatarie umezit si rulam. Il lasam la racit, intre timp scoatem crema din frigider si o mixam. Desfacem blatul ii indepartam hartia de copt si intindem crema uniform apoi rulam din nou si mai lasam rulada in prosop timp de o jumatate de ora.

Pentru glazura topim cele 3 ingrediente pe baie de aburi apoi turnam peste rulada. Se lasa la rece. Este mai buna a 2 a zi!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada ciocolatoasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini-rulada cu ciocolata