Rulada cu crema de frisca

de Lavinia in Prajituri, 25 Dec 2012 | 8241 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 4 oua mari
  • 150 g zahar pudra
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • Crema:
  • 200 ml frisca lichida
  • 40 g creme ole de vanilie(1/2 plic)
  • esenta de vanilie
  • Glazura:
  • 1 plic glazura Duo Dr Oetcker de capsuni
  • 40 g ciocolata topita
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de frisca:

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare pana devine o bezea tare.Adaugam treptat cate 1 lingura de zahar,galbenusurile,uleiul si faina cacaua amestecata cu faina cernute.

Tapetam o tava 35/25 cm cu folie si bagam blatul la cuptor pentru 20 de min(testul scobitorii)Il rulam cat e cald in folia in care a copt sau un prosop umed.

Pentru crema mixam praful creme ole cu frisca si esenta pana se intareste.

Umplem blatul de rulada cu crema si dam la rece pentru 2 ore.

Scoatem rulada o decoram cu glazura si dam din nou la rece pentru cateva ore.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de frisca" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Rulada marmorata, cu capsune si frisca