Rulada cu gem

Peste albusurile batute spuma cu putina sare adaugam zaharul,mixam pana la topirea acestuia

-galbenusurile se amesteca cu uleiul si se adauga in compozitia de bezea

-adaugam si faina ,omogenizam compozitia cu miscari usoare de jos in sus

-turnam compozitia in tava de la aragaz tapetata cu hartie de copt ,si coacem 15-20 min

-calda fiind se ruleaza cu tot cu hartie de copt.se lasa sa se raceasca

-dupa ce s-a racit se desface cu grija,se unge cu dulceata,se ruleaza strans,se orneaza cu ciocolata topita .