Rulada...altfel

de GABRIELACALI in Prajituri, 14 Dec 2014 | 4965 vizualizari

 

Am realizat o rulada forte usoara si delicioasa si am vrut sa ii fac o prezentare asa cum merita...

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru foaia de rulada:
  • 5 oua
  • 140 g zahar
  • 100 g faina
  • 2 lingurite de miere
  • 1 praf de sare
  • Ingrediente pentru crema de ciocolata:
  • 1/2 l lapte
  • 1 cana de zahar
  • 3, 4 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • 1/2 pachet de margarina Rama mit Butter
  • un praf de sare
  • esenta de rom
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada...altfel:

Pentru foaia de rulada am separat ouale. Am batut albusurile spuma tare cu zaharul si am amestecat cu mierea, galbenusurile si praful de sare. La sfarsit am adaugat faina.

Compozitia am turnat-o intr-o tava acoperita cu hartie de copt si am dat-o la cuptorul preincalzit la foc mediu.

Crema am preparat-o pe foc mic fierband laptele cu faina, cacaoa, zaharul si praful de sare pana ce a devenit o ciulama mai groasa. Dupa ce s-a mai racorit putin, cat sa poti tine degetul in ea, am adaugat margarina si esenta de rom.

Crema am intins-o in strat subtire pe foaia racita si am rulat-o. Am dat la frigider pentru cateva ore.

Am, taiat rulada in bucata de 5 cm si am decorat-o cu ciocolata, zmeura si sos de zmeura. 

TIPS-URI

1

Rama mit Butter

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada...altfel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de dovlecel cu smantana – o bunatate de sezon

de vasimur 4

ieri la 18:12

Plăcinte cu cremă de brânză și șuncă presată - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:57

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 09.10 la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

pe 09.10 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește