Foarte bune calde langa o cana de lapte, dar si reci la pachetel.
INGREDIENTE
- 600 g faina
- 3 oua
- 100 g zahar
- 300 ml lapte
- 50 g unt
- un plic drojdie uscata
- 2 plicuri zahar vanilat
- un praf de sare
- crema de ciocolata fineti
- un ou pentru uns
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu fineti:
Am pus 400 g faina intr-un vas incapator pentru framantare. Am incalzit laptele, am adaugat zaharul in lapte si am amestecat pana s-a topit. Am adaugat si dojdia uscata in lapte omogenizand.
Peste faina am adaugat laptele, ouale, praful de sare si am amestecat cu faina. Am adaugat si untul topit si am completat cu faina pentru a obtine un aluat nu foarte tare. Am lasat la dospit pana si-a dublat volumul.
Am intins jumatate de aluat intr-o foaie de aproximativ un cm grosime. Am distribuit fineti peste aluatul intins si am rulat. Am taiat aluatul rulat in bucati pe care le-am asezat intr-o tava cu hartie de copt.
Am procedat similar si cu cealalta jumatate de aluat. Am lasat rulorile sa mai creasca 15 minute, apoi le-am uns cu ou batut si le-am introdus in cuptorul incins. Le-am lasat la cuptor pana s-au rumenit usor.
Foarte bune si calde si reci.
?
ULTIMELE COMENTARII
))))
TOP
utilizatori
1200 puncte
311 puncte
211 puncte
174 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
