Rulouri din piept de pui cu garnitura de mazare

de marieta in Pui, 29 Noi 2010 | 4945 vizualizari

 

zic eu ca e buna!!!

 

INGREDIENTE

  • 1kg de piept de pui,
  • 200gr caizer,
  • 100gr unt,
  • Patrunjel verde tocat,
  • 3 oua ,
  • faina,
  • pesmet,
  • ulei pentru prajit,
  •  1kg mazare congelata
  • o ceapa mare,
  • pasta de rosii,
  • boia de ardei,
  • marar uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui cu garnitura de mazare:

se taie pieptul de pui in feli subtiri si se bat putin avand grija sa nu se rupa.apoi pe fiecare felie se pune feli subtiri de unt si bucatele de caizer si se presara cu sare ,piper si patrunjel tocat, se ruleaza si se prinde in scobitori apoi se dau prin faina ou si pesmet apoi se prajesc in ulei incins si se scot pe servetele de hartie.se pregateste intre timp mazarea.se caleste ceapa tocata marunt in 3 linguri de ulei apoi se pune 1lingurita de boia de ardei si 2 linguri de pasta de tomate apoi se pune mazarea si putina apa si se fierbe pana se inmoaie mazarea potrivinduse de sare ,piper,si se pune marar verde sau uscat tocat!se pune mazarea intr-o forma si deasupra se pun rulourile dupa ce se scot scobitorile si se da pt 15 minute la cuptor apoi se serveste alaturi de o salata!!

TIPS-URI

1

daca vrei poti pune in rulouri si cascaval taiat fasii!!mazarea poate fi si din conserva,reducandu-se timpul de fierbere!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui cu garnitura de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de mancare de mazare cu piept de pui in sos de tomate