Salam de biscuiţi, reţetă de post

Salam de biscuiţi, reţetă de post

Biscuitii se zdrobesc  iar rahatul se taie cubulete.

Margarina se pune la topit impreuna cu  ciocolata la foc mic. Cacao se amesteca cu zaharul apoi o desfacem cu laptele  rece  dupa care se pune  peste  amestecul de ciocolata si margarina .

Se adauga si rahatul, se lasa sa dea cateva clocote se ia de pe foc si se pune esenta. Dupa ce s-a racit se toarna peste biscuitii care au fost amestecati cu nuca. Punem totul pe o foaie de celofan care a  fost presarata cu nuca de cocos si formam un sul gros, foarte compact.

Se pastreaza  la rece si se poate servi a doua zi.