Salata americana cu curcan

de RuxyRux in Salate, 20 Dec 2010 | 7338 vizualizari

 

O salata delicioasa ce merita incercata!

 

INGREDIENTE

  • 3 felii piept de curcan la gratar
  • 2 rosii
  • 10 buc masline
  •  1 legatura ceapa verde
  • 200 gr smantana
  • 1 catel usturoi
  • 1 cescuta porumb
  • 5 ciupercute proaspete
  • 5 oua fierte
  • 1 ceasca spanac crud
  • 1 salata verde
  • 1o lingura ulei masline
  • 1 lingura ulei palmier
  • 1/2 lingurita zeama lamaie
  • crutoane aromate cu ulei de masline din 3 felii mari de paine
  • 60 gr parmezan ras( optional)
  • sare dupa gust  
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata americana cu curcan:

Punem feliile de curcan pe gratar apoi le taiem in fasii.

Tragem la tigaie ciupercile taiate  in ulei de masline pentru 6-7 minute.

Facem crutoanele: Taiem feliile de paine le stropim cu ulei de masline si le dam la cuptor sa se rumeneasca( 20 min la 200 grade)

Pregatim sosul:

Smantana impreuna cu zeama de lamaie cu cateva linguri de apa sa o subtiem, pana la consistenta unui sos, uleiul de masline, usturoiul zdrobit  sare dupa gust.... se amesteca bine.

Taiem rosiile , ceapa. amestecam toate ingredientele, porumbul, ciupercutele, carnea, maslinele, adaugam ouale fierte( le fierbem tari), salata, spanacul, si crutoanele, stropim din belsug cu sosul, decoram dupa dorinta. Parmezanul este optional( in functie de gust) si se poate adauga in farfurie...delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata americana cu curcan" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (28)

Bucataras Medi 1

25.12.2010, 19:28

Delicioasa.Craciun fericit!...............

adry88 1

11.05.2011, 15:11

mihaelar63 1

22.09.2011, 01:03

Numai bunatati in salata americana, cum ar putea fi rea ?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu pui