Salata asortata pentru iarna

de rodicamaria in Muraturi, 2 Oct 2011 | 8641 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg hrean
  • 1/2 kg morcov
  • 2 1/2 kg gogosari
  • 2 1/2 kg varza
  • 1/2 kg zahar
  • 1/2 L otet
  • 100 g sare
  • 1 plic 10 g Vinobran(meta bisulfit de potasiu,se foloseste si la vin-de unde si denumirea)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata pentru iarna:

Hreanul,morcovul si gogosarul se curata si apoi se dau prin masina de carne.Varza se toaca fideluta.

Se amesteca toate ,se acopera vasul si se lasa 24 ore,timp in care se amesteca din cand in cand.

Se pune apoi in borcane.

TIPS-URI

1

Cine nu doreste asa iute la gust reduce din hrean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muraturi asortate