Se toaca marunt (cuburi mici) toate legumele si carnea. Gogosarii si castravetii murati i-am pus separat intr-o sita, sa se scurga de zeama in exces. Se amesteca toate intr-un bol mare, se adauga sare, piper, mustar si maioneza de casa. Se amesteca usor pana se omogenizeaza salata.
1
Cartofii se fierb in coaja, se lasa apoi la racit si se curata.
2
Cartofii rosii sunt mai buni pentru salata pentru ca nu se sfarama.
3
Fierbeti carnea de vitel si apoi adaugati in oala morcovii, pastarnacul si telina si fierbeti impreuna. Supa de carne si legume nu o aruncati! O puteti folosi pentru prepararea unei supe cu taietei sau cu galusti delicioase!
4
Puteti adauga la salata si o cutie de mazare, daca va place.