Salata de ardei copti

de Ubulika in Salate, 6 Aug 2011 | 4712 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5-6 ardei capia sau ce gasim :)
  • 2 lingurite otet
  • 1 lg de zahar
  • 1 lg sare
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Se aleg ardei drepti ,fara adancituri ..ca sa se coaca uniform.Se spala si se pun pe o tabla pe aragaz la foc mediu.Se intorc pe toate partile pana se fac uniform.

Apoi se curata ardeii de coaja ,foarte  putin sub jet de apa apa rece sa nu isi piarda gustul de copt.Cu grija luam coaja ca sa nu rupem ardeiul sa iasa semintele..(cum am reusit eu :(  ) de data asta imi era prea pofta sa mai stau sa culeg semintele:D

 Separat se prepara sosul din otet,zahar,apa si sare si se pun ardeii.

Se baga la frigider .se servesc reci.

Eu faceam doi ii mancam..si mai faceam 2 =)))))))))))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]