O salata usor de realizat, si foarte gustoasa.O recomand cu mare drag iubitorilor de salate ca nu la toata lumea place:x
INGREDIENTE
- 14 bucati ardei galben gras (sa fie mari si carnosi)
- 1 lingurita sare
- 1 lingura zahar
- 2 catei mai mari usturoi
- 50 ml otet
- 150 ml apa
- piper
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:
Ardeii se spala si se pun intr-o tava in cuptor (se pot coace si pe gratar). Ii intoarcem pe ambele parti, apoi cand ii scoatem presaram putina sare si acoperim pentru 10 minute (sarea ajuta la curatarea pielitei de pe ardei)
Intre timp preparam solutia pentru salata: punem intr-un castron 150 ml apa, otetul, sarea, usturoiul pisat, zaharul si piperul si amestecam bine.
Curatam ardeii si-i introducem in solutia obtinuta. Este o salata foarte buna.
TIPS-URI
1
Cine doreste poate curata ardeii de cotoare si seminte ramanand doar feliute
2
Se potriveste la diverse garnituri
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
