Salata de ardei copti

de babi5 in Salate, 9 Aug 2014 | 4506 vizualizari

 

O salata usor de realizat, si foarte gustoasa.O recomand cu mare drag iubitorilor de salate ca nu la toata lumea place:x

 

INGREDIENTE

  • 14 bucati ardei galben gras (sa fie mari si carnosi)
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • 2 catei mai mari usturoi
  • 50 ml otet
  • 150 ml apa
  • piper
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Ardeii se spala si se pun intr-o tava in cuptor (se pot coace si pe gratar). Ii intoarcem pe ambele parti, apoi cand ii scoatem presaram putina sare si acoperim pentru 10 minute (sarea ajuta la curatarea pielitei de pe ardei)

Intre timp preparam solutia pentru salata: punem intr-un castron 150 ml apa, otetul, sarea, usturoiul pisat, zaharul si piperul si amestecam bine.

Curatam ardeii si-i introducem in solutia obtinuta. Este o salata foarte buna.

TIPS-URI

1

Cine doreste poate curata ardeii de cotoare si seminte ramanand doar feliute

2

Se potriveste la diverse garnituri

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ardei copti cu mujdei de usturoi