Salata de ardei copti cu rosii

de Dya Daniela Andrei in Salate, 30 Aug 2014 | 5000 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei grasi verzi/galbeni
  • 2 ardei capia rosii
  • 2 rosii potrivite (de gradina)
  • cateva frunzulite de busuioc
  • 2-3 fire de patrunjel verde
  • dupa gust: sare, otet/otet balsamic, ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti cu rosii:

Spalam ardeii, ii stergem cu un servet de bucatarie si ii asezam pe tava incinsa.

Ii coacem uniform, dupa care ii curatam de coaja.

Ii asezam intr-un bol, adaugam rosiile taiate in felii subtiri, saram dupa gust si asezonam cu ulei de masline si otet balsamic.

Verdeturile, busuiocul si patrunjelul, le tocam marunt si le presaram peste ardei.

Se pastreaza la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pentru a curata ardeii mai usor, ii pun intr-un vas cu apa imediat ce i-am luat de pe tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei kapia cu sos de usturoi si iaurt