Salata de boeuf

de trifadalia in Salate, 3 Aug 2018 | 3472 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 200 gr carne de vitel
  • 300 gr maioneza
  • 50 gr mustar
  • 200 gr castraveti murati
  • sare
  • piper
  • 1/2 de gulie
  • 1/2 de telina
  • 1 ou
  • 1 lingurita de maioneza
  • ulei pentru maioneza
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Se fierb cartofii impreuna cu carnea si zarzavaturile. Cartofii se curata de coaja si se taie in felii subtiri. Se procedeaza la fel si cu carnea si cu zarzavaturile. Castravetii murati in otet sau saramura scursi de zeama sunt taiati si ei in felii subtiri.

Din ou, mustar si ulei se face maioneza care se adauga peste zarzavaturile taiate. Se asezoneaza de sare si piper dupa gust. Se amesteca bine apoi, se asaza pe platou.

TIPS-URI

1

pentru un gust mai bun al maionezei se poate pune in ea cateva picaturi de zeama de lamaie sau sare de lamaie diliata cu apa

2

daca la maioneza se foloseste ulei de masline, ea va avea un gust si aroma mai aparte

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 18.07 la 08:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de Boeuf