Salata de cartofi

Cartofii se fierb in coaja cu putina sare, se lasa la racit se curata si se taie cubulete. Ceapa se taie julienne si se freaca cu putina sare. Castravetele se curata de coaja si se taie felii subtiri. Rosia se taie cululete mici si se scurge se zeama, mozzarella de asemenea se scurge de zeama si se taie cubulete. Oul fiert tare se taie si el cubulete

Se amesteca toate ingredientele de mai sus, putina sare, piper, uleiul, maioneza si se lasa 20 de minute la frigider .