Salata de cartofi

de Ali_Flor in Mancaruri de post, 28 Ian 2015 | 9437 vizualizari

 

Nu stiu cati dintre voi au mancat astfel de salata, dar eu am mancat-o de foarte multe ori inca de cand eram copil la mama acasa, in posturile de peste an. E foarte simplu de facut si nu dureaza mult asa ca va poftesc sa o incercati. Bineinteles ca o puteti face si de frupt punand un ou fiert, dar si piept de pui fiert sau sunculita, dupa bunul plac.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 1 ceapa galbena
  • 1 morcov
  • 200 gr masline mari fara samburi
  • 1 ardel rosu sau verde
  • ulei
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Fierbeti cartofii si morcovul, scurgetii si lasatii la racit atat cat sa nu va frigeti cand ii tineti in mana. Dupa ce s-au mai racit, curatatii de corja si taiatii in cubulete potrivite. Taiati ceapa si ardelul julien, maslinele in doua si amestecati totul intr-un bol cu grija sa nu sfarmati cartofii, presarand sare si ulei dupa gust. O puteti orna cu frunze de patrunjel si cateva felii de rosii. Simplu, nu?

Pofta mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de cartofi cu bureţi muraţi şi ceapă marinată