Salata de cartofi noi, cu somon afumat si ton

de mihaelar63 in Salate, 9 Iul 2018 | 6132 vizualizari

 

    Aceasta salata este consistenta, plina de vitamine, dar in acelasi timp consistenta.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi noi fierti
  • 250 gr mix de frunze tineri [ salata verde , rucola , andive]
  • 250 gr masline [verzi umplute cu ansoa ,umplute cu ton ,kalamata]
  • 150 gr somon afumat
  • 100 ml ulei masline
  • 1 conserva mare ton afumat
  • 2 cepe verzi rondele
  • 2 cepe rosiii pestisori
  • 2 linguri capere marunte in otet
  • 2 linguri ardei jalapenos in saramura taiati rondele
  • 1 ardei Kapia taiat julien
  • 1 lamaie -zeama
  • sare- optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi noi, cu somon afumat si ton:

Se fierb cartofii, se spala salata si legumele. Se portioneaza legumele. Daca aveti pregatite ingredientele, prepararea dureaza 5 minute cat le amestecati.

Amestecati intr-un bol mare, ceapa, ardeiul iute, Kapia si caperele cu ulei, zeama lamaie si putina sare.

Taiati cartofii cuburi si ii amestecati cu legumele pregatite anterior.

Maslinele se scurg de saramura si se limpezesc cu apa rece. Scurgeti-le de excesul de lichid.

Maruntiti somonul si scoateti tonul din conserva.

Adaugati in bol maslinele si pestele. Amestecati.

La sfarsit se amesteca totul cu frunzele verzi.

Gustati si acriti sau sarati daca este nevoie.

Atentie !!!!! Sare se pune daca chiar este nevoie. Pestele, maslinele, ardeiul jalapenos, caperele, toate au continut mare de sare pentru a sta bine conservate.

TIPS-URI

1

Atentie !!!!! Sare se pune daca este chiar nevoie. Pestele, maslinele, ardeiul jalapenos, caperele, toate au continut mare de sare pentru a sta bine conservate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi noi, cu somon afumat si ton" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

ieri la 07:35

Rulouri cu fistic și gem de vișine - Delicioși și ușor de făcut

pe 16.10 la 08:31

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 15.10 la 10:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]