Salata de cartofi noi cu sos de mustar si marar

Cartofii noi se freaca bine cu un burete,dupa care ii punem la fiert in apa cu sare pentru 20 minute.

Intre timp pregatim sosul:adaugam maioneza,mustarul si putin iaurt,amestecam bine si adaugam si mararul tocat marunt.

Cartofii se scot intr-un castron,ii stropim cu o lingura de otet amestecata cu putina apa,apoi adaugam sosul format.

Asezonam cu sare si piper dupa gust