Salata de ciuperci

de Julia_Snow in Salate, 23 Mai 2014 | 7756 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g. ciuperci champignon proaspete
  • 200 g. muschi file afumat
  • 4 linguri maioneza
  • 200 g. smantana
  • o lingurita rasa de lemongrass
  • sare, piper
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci:

Se spala ciupercile, se taie felii (cu tot cu codite) si se fierb in apa cu sare timp de 15-20 minute.
Se face maioneza dintr-un galbenus de ou, iar in ea se adauga smantana, sare, piper, marar si lemongrass. Se amesteca bine si urmeaza muschiul file taiat cubulete si ciupercile (care se strecoara in prealabil, se clatesc cu apa rece si se lasa la strecurat din nou).
Pofta buna!:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ghebe