Salata de cruditati

de Sylvia in Salate, 5 Apr 2010 | 9915 vizualizari

 

Ma gandeam ca dupa asa multa mancare consistenta o salate de cruditati prinde bine .

 

INGREDIENTE

  • un castravete mare curatat,
  • 2 legaturi de ridichii de luna,
  • 2 cepe echalote mici ( sau ceapa verde)
  • sare,
  •  piper,
  • o lingurita ulei de masline ( bio am pus eu ) ,
  •  o lingurita de ulei de floarea soarelui,
  • o lingura de otet balamic,
  •  o lingura de verdeata uscata pt salate (are de la patrunjel, telina, morcov, usturoi, ciboulette …amestec de ierburi deshidratate , daca nu il gasiti de cumpaart puteti sa il preparati acasa e f bun la salate )
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati:

Preparare: curatam castravetele lasand cate o fasie mica din loc in loc pt aspect, il taiem rondele la fel si ridichiile . Eu am folosit placa ondulata pentru a le taia ca sa dau un aspect mai frumos.

Separat preparam intr-un bol amestecul de ulei si otetul balsamic, adaugam sarea, piperul  si verdeturile si turnam peste salata.

Amestecam bine si mai presaram putin deasupra un fir de verdeata. Se serveste simpla cu paine prajita sau cu cubulete de braza sarata. Poate de asemenea sa tina companie unei fripturi bune ….poate simpla e mai bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Sylvia 1

05.04.2010, 14:12

Stiam eu ca va nimeresc cu salata mea

gaby_duceag 1

05.04.2010, 15:18

si pe mine.grozav ar merge,da' n-am

Teo 1

08.04.2010, 21:54

cata culoare , cata veselie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de laptuci