Salata de legume

de Alina26 in Mancaruri de post, 25 Sep 2013 | 3247 vizualizari

 

O salata care mie imi place...ca garnitura,sau mancare de post!!!

 

INGREDIENTE

  • 500g fasole verde
  • 7 cartofi potriviti
  • 2 morcovi mici
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • 5 fire de patrunjel verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume:

1.Am fiert cartofi si morcovi.Cand s-au fiert i-am lasat la racit,apoi i-am curatat si am taiat cartofii cubulete si morcovii rondele.

2.Intr-o alta oala am pus apa cu sare la fiert.Am curatat pastaiile,le-am rupt in doua,le-am spalat si cand a inceput sa fiarba apa i-am pus la fiert timp de 10 min.Dupa aceia i-am clatit cu putina apa rece si i-am pus la scurs.

3.Am pus toate legumele intr-un bol,am adaugat patrunjelul tocat marunt,sare,piper,zeama de lamaie,ulei de masline si am mestecat.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de legume fierte