Salata de orez

de Mitinita in Salate, 6 Mai 2011 | 6100 vizualizari

 

Reteta vazuta tot la diva in bucatarie si pe care o planuiam de ceva vreme, o aveam intr-o carte "Cooking with a commonsense guide",dar aveam ceva reticente. Si acum parca imi pare rau,ca este o salata delicioasa si combinatia de ceapa verde si lamaie e foarte pe gustul meu!
Am folosit orez la punga,cel care se pune in apa cu tot cu punga.

 

INGREDIENTE

  • 2 pungi x125 de grame de orez (am gasit orez tailandez la punga,dar se poate orice fel}
  • 2-4 cepe verzi
  • 1 morcov mare 
  • 100 gr de masline verzi umplute  cu ardei rosu
  • 100 gr de porumb (am folosit congelat)
  • 1 lamaie
  • 1 lingura de ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de orez:

Se fierbe orezul dupa instructiunile de pe cutie. La mine a fost gata in 16 minute.

Se curata ceapa verde si morcovul .

Ceapa se taie marunt,iar morcovul se da pe razatoare.

Intr-un bol se pune orezul,care s-a scos din pungi.

Se adauga ceapa,morcovul,porumbul si maslinele taiate rondele.

Se adauga suc de lamaie proaspat stors,dupa gust si eventual se poate rade si putina coaja pentru o aroma mai intensa.

Se pune si o lingura de ulei si daca e nevoie se adauga putina sare.

Se poate servi ca si garnitura sau ca atare.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras