Salata de orez cu ciuperci

de epurasha2bb in Salate, 22 Sep 2010 | 8089 vizualizari

 

a stat alaturi de friptura de peste la cina mea

 

INGREDIENTE

  • 1 ceasca de orez salbatic(un mix de 3 tipuri de orez, orez salbatic negru, orez alb Basmati si orez rosu).
  • 1 ardei rosu
  • 6 ciuperci proaspete champignion albe potrivite
  • 1/3 ceapa rosie
  • 2 graunti de usturoi
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare
  • 2 linguri ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de orez cu ciuperci:

Se fierbe orezul la foc mic in 2 parti apa si se lasa apoi acoperit inca putin dupa ce am oprit focul. Se curata ceapa, usturoiul si ciupercile si se calesc tocate marunt impreuna cu ardeiul rosu in 2 linguri ulei. Se scurge bine si orezul de apa daca a mai ramas si se amesteca cu caleala cu ciuperci, apoi se adauga zeama de lamaie si sarea si putin marar verde tocat. 

Este o garnitura potrivita pentru friptura de peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

epurasha2bb 1

23.09.2010, 16:56

multumesc fetelor! a fost foarte buna! am avut salau si am servit salata asta alaturi de el!

Geanina87 1

23.07.2013, 20:39

epurasha2bb 1

14.08.2013, 09:43

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]