Salata de padure sau untisorul este foarte bogata in minerale.
Se folosesc doar frunzele. Mare atentie: nu se recomanda folosirea frunzelor in timpul infloririi sau mai tarziu, deoarece sunt toxice. Mai multe informatii gasiti AICI
Eu am cumparat salata de la tarani cunoscatori.
INGREDIENTE
- 1 mana salata de padure,
- 1 ridiche,
- 1 ou fiert tare,
- 1 lingura boabe de fasole rosie (din conserva),
- 1 lingura boabe porumb (din conserva),
- 1 bucatica de cascaval taiata cubulete,
- 1 lingura ulei de floarea-soarelui,
- otet de mere-dupa gust.
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche:
Se rup coditele plantei, se spala bine frunzele. Intr-un bol amestecam frunzele de salatica cu 1 ou fiert tare, curatat si taiat in bucati, 1 lingura de fasole rosie, 1 lingura de porumb, 1 ridiche taiata felii subtiri si cateva cuburi de cascaval. Se adauga ulei si otet de mere dupa gust. Salata are un gust usor amarui ca si salata de gradina. Este gustoasa si aspectoasa.
TIPS-URI
1
Fasolea rosie este din conserva, este foarte gustoasa.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2000 puncte
107 puncte
81 puncte
56 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
