Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto

de miki_a in Fusilli, 24 Mai 2016 | 4049 vizualizari

 

Salatele sunt cele mai rapide soluții atunci când nu ai timp de stat în bucătărie! Plus de asta, în funcție de ingredientele folosite pot fi sățioase, ușoare, gustoase și o variantă perfectă pentru mesele de dimineață sau de seară!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. cârnați subțiri;
  • 200 gr. telemea;
  • 200 gr. paste fusilli;
  • câteva linguri bune cu sos pesto (eu am folosit varianta de pesto din ardei și smochine);
  • sare și piper după gust;
  • 3 linguri de ulei pentru prăjit;
  • frunze de busuioc pentru decor.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto:

Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj (în apă clocotită, ușor sărată; după ce au fiert le scurgem și le clătim sub jet de apă rece).

Înt-o tigaie rumenim cârnăciorii. După ce s-au prăjit suficient îi scoatem pe șervete absorbante. Când și-au mai pierdut din temperatură îi tăiem în bucăți mai mici.

La fel procedăm și cu brănza pe care o tăiem în cuburi.

Amestecăm pastele cu cârnați și brânză și așezonăm gustul de sare și piper.

Servim cu sos după dorință (unii le preferă mai seci, alții mai sosoase).

La nevoie se poate adăuga ulei de măsline, oțet sau zeamă de lămâie.

Spor și poftă bună!  

TIPS-URI

1

Atenție la sare! O adăugați doar la final, în funcție de gust (brânza și cârnații au suficientă sare).

2

Puteți înlocui telemeaua cu orice fel de brânză vă place sau aveți la dispoziție.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu carnati, telemea si sos pesto" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu broccoli si carnat