Salata de pui cu ciuperci si maioneza

de laura_n in Salate, 24 Ian 2013 | 84790 vizualizari

 

O salata care ne place foarte mult!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept mare de pui
  • 500 gr ciuperci albe proaspete
  • cativa catei usturoi
  • maioneza de casa
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci si maioneza:

Pieptul de pui se spala si se pune la fiert in apa cu putina sare. Ciupercile se spala, se curata daca mai e cazul si se pun la fiert in apa cu putina sare. 

Intre timp pregatim maioneza (un galbenus de ou fiert + un galbenus de ou crud, o lingurita mustar, zeama lamaie si ulei de floarea soarelui).

Dupa ce s-au fiert, se taie pieptul si ciupercile cubulete, usturoiul se zdrobeste si se amesteca toate cu maioneza. Se condimenteaza cu sare, piper si se serveste cu paine prajita sau dupa preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci si maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata verde cu ciuperci la gratar