Salata de pui cu ciuperci si porumb

de mirela0911 in Salate, 29 Dec 2017 | 7393 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • 1 foaie de dafin
  • 5-6 boabe de piper
  • Sare
  • 1 conserva ciuperci
  • 1 conserva porumb dulce
  • 2 castraveciori murati
  • 200 g maioneza
  • 2-3 lg iaurt
  • Sare, piper dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci si porumb:

Se spala pieptul de pui si se pune la fiert in apa rece. Se spumeaza de cate ori este nevoie. Dupa ce nu mai face spuma, se adauga sarea, boabele de piper si foaia de dafin. Se lasa pe foc pana se fierbe carnea, intra furculita cu usurinta in ea. Se scoate si se lasa sa se raceasca bine, apoi se taie in cubulete mici.

Ciupercile se scurg bine si se taie marunt. Castravetii se taie in cubulete mici. Porumbul se lasa sa se scurga bine.

Se prepara maioneza intre timp, cca. 200 de grame. Se adauga iaurtul si se omogenizeaza.

Se pun toate ingredientele intr-un bol si se omogenizeaza bine. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se pastrraza la rece pana in momenrul servirii.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si o ceapa mica taiata marunt.

2

Daca doriti o salata mai light, se poate inlocui maioneza cu iaurt si se poate condimenta dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci si porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano