Salata de pui cu maioneza

1. Se pune ceapa intr-un castron cu o lingura de otet; se amesteca si se lasa la marinat.

2. Painea bagheta se taie in felii potrivite, se presara cu ulei de masline si se da la cuptor ptr cca 10 min, pana cand se rumenesc. Se presara parmezan si se da la cuptor ptr alte cateva minute.

3.Anterior acestor etape, trrebuie ca pieptul de pui spalat si condimentat sa fi fost pus la cuptro, cu putin ulei de masline.In momentul in care este gata, se scoate de la cuptor, se lasa putin la racit, apoi se feliaza.

4. Ceapa marinata se amesteca cu maioneza, apoi se adauga busuiocul tocat marunt.

5. Frunzele de salaat verde, taiate  potrivit, se vor aseza pe un platou, iar deasupra lor punem: pieptul de pui feliat, crutoanele de paine cu parmezan topit peste si sosul de maioneza.