Am vazut retete de salata cu pui cam in toate meniurile din restaurante insa nu am comandat salata de pui decat o singura data. A fost foarte buna, dar nimic nu se compara cu ceea ce poti face tu acasa, in propria bucatarie :)
Pieptul de pui taiat felii subtiri l-am condimentat si l-am pregatit pe grill.
Am taiat cateva felii de paine in cuburi mici si le-am pus in tigaie. Le-am lasat pana s-au rumenit putin, miscand permanent tigaia sa nu se lipeasca.
Carnea de pui pregatita pe grill am taiat-o bucati, la fel si rosia, ardeiul si branza. Le-am asezat intr-un bol si am adaugat maslinele si crutoanele. Am amestecat putin ingredientele apoi le-am asezat pe farfurii.
Am servit salata cu sos de iaurt (pregatit din iaurt simplu, sare, oregano, patrunjel si busuioc).
O salata super delicioasa!