Salata de sfecla cu hrean, la slow cooker Crock-Pot

de Panacris in Slow Cooker, 29 Oct 2019 | 6352 vizualizari

 

O salata de toamna-iarna delicioasa si plina de vitamine, nelispită din casa Zmeilor! Dacă tot l-am pus la treabă pe Alin zilele astea ;), am încercat și varianta de sfeclă coaptă. Deobicei o coceam în cuptor! Sunt foarte încântată, am scăpat de tavă, foaie de pergament, căldură și miros! Da, poate că nu-i prea demnă rețeta asta pentru concurs, dar e de folos ;) Spor și poftă bună! ;)

 

INGREDIENTE

  • sfeclă rosie cca. 1000 g,
  • hrean 1 bucată,
  • sare de mare 1 lingură,
  • zahăr brun 1 lingură,
  • praf de chimen 1 linguriță,
  • oțet din vin cca. 100 ml,
  • apă plată cca. 250 ml.
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla cu hrean, la slow cooker Crock-Pot:

Sfecla se spală și se pune la copt în vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot, pentru cca. 2 ore, la programul HIGH.

Se încearcă cu o scobitoare dacă e pătrunsă.

Se lasă la răcit, se curăță de coajă și apoi se rade pe răzătoarea fină.

Hreanul se curăță de coajă, se rade fin și se adaugă la sfeclă.

Se amestecă apa, oțetul, zahărul, parful de chimen și sarea până se dizolvă ingredientele.

Se adaugă la compoziția de sfeclă și se amestecă până se încorporează toate ingredientele.

Se pune în borcane și se pune la rece.

Se poate consuma imediat sau pe parcursul iernii. P.S. Niciodată nu rămâne peste iarnă :D ;) 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla cu hrean, la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

ieri la 10:06

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de vita cu sos tomat la slow cooker Crock-Pot