Salata de vinete

de eclerash in Salate, 26 Oct 2010 | 3728 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 3 oua
  • 2 ceapa
  • ulei
  • sare
  • piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Coacem vinetele,le curatam,le mai lasam ceva vreme pentru a-si pierde din gustul amar,le tocam si apoi le mixam.

Separat facem maioneza din 2 oua fierte si unul crud.

Adaugam si maioneza si mixam adaugand ulei din cand in cand pana se leaga si capata consistenta.

Ceapa o tocam fin si 1 o calim,iar pe cealalta o lasam in stare proaspata.Le adaugam si pe acestea,potrivim de sare si piper si mai mixam 1 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de andive cu pui si perlute de branza