Salata de vinete cu avocado

de lucy2002 in Salate, 16 Apr 2019 | 3845 vizualizari

 

Am ales aceasta combinatie de vinete cu avocado deoarece mie nu-mi place avocado.  Este o combinatie reusita , imi place mult ce-a iesit si va recomand sa incercati si voi, mai ales cei care nu iubesc gustul de avocado. In combinatia asta l-am putut manca si eu.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete copte (de la congelator am avut eu)
  • 1 avocado
  • 1 ceapa
  • 3-4 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu avocado:

Am scos vinetele cu o seara inainte de la congelator si le-am lasat la scurs.

Avocado se taie in doua, se scoate samburele, cu lingura scoatem miezul si-l pasam cu furculita intr-un castron, adaugam zeama de lamaie sa nu oxideze.

Intr-un bol punem vinetele tocate, avocado pasat, ceapa maruntita, uleiul si amestecam foarte bine. Adaugam sare si piper dupa gust.

Se serveste pe felii de paine prajita cu rosii.

Pofta buna!

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu maioneza si usturoi