Salata de vinete cu avocado

de lucy2002 in Salate, 16 Apr 2019 | 4067 vizualizari

 

Am ales aceasta combinatie de vinete cu avocado deoarece mie nu-mi place avocado.  Este o combinatie reusita , imi place mult ce-a iesit si va recomand sa incercati si voi, mai ales cei care nu iubesc gustul de avocado. In combinatia asta l-am putut manca si eu.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete copte (de la congelator am avut eu)
  • 1 avocado
  • 1 ceapa
  • 3-4 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu avocado:

Am scos vinetele cu o seara inainte de la congelator si le-am lasat la scurs.

Avocado se taie in doua, se scoate samburele, cu lingura scoatem miezul si-l pasam cu furculita intr-un castron, adaugam zeama de lamaie sa nu oxideze.

Intr-un bol punem vinetele tocate, avocado pasat, ceapa maruntita, uleiul si amestecam foarte bine. Adaugam sare si piper dupa gust.

Se serveste pe felii de paine prajita cu rosii.

Pofta buna!

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete de post