Salata de vinete cu gargarite

de Lily_Musat in Salate, 26 Ian 2011 | 5561 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete coapte,
  • 4 rosii coapte,
  • 1 ceapa alba,
  • sare,
  • 1 lingura ulei
  • rosii pentru gargarite
  • boabe de piper pentru gargarite
  • masline pentru gargarite
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu gargarite:

Dupa ce coacem vinetele si rosiile le curatam de coaja si le punem la scurs intr-o strecuratoare cu gauri mici, apoi le mixam impreuna cu ceapa, sarea si uleiul.

Gargaritele le-am facut dintr-o rosie taiata in 4, boabe de piper si masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu gargarite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole verde cu piept de curcan