Salata de vinete cu maioneza

de La Ancuta in Salate, 18 Ian 2011 | 5508 vizualizari

 

Toata lumea face aceasta salata, dar vreau sa va prezint si varianta mea :)

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 1 galbenus de ou
  • ulei
  • 2 lingurite mustar
  • sare
  • 2 catel de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu maioneza:

Vinetele se coc pe plita si apoi se curata si se toaca marunt. Eu am avut gata tocate in congelator.

Pregatim maioneaza:

Amestecam galbenusul cu mustarulsi incepem sa turnam ulei cate putin, amestecand continuu. Contiunuam aceasta operatiune pana maioneza ajunge la consistenta dorita. Daca mai este nevoie mai putem adauga putin mustar sau zeama de lamaie.

Amestecam vinetele tocate cu maioneaza si usturoiul pisat. Potrivim de sare si gata salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Cris2711 1

19.01.2011, 17:34

e interesanta si imi place

La Ancuta 1

19.01.2011, 18:05

Multumesc Cris

kamy 1

20.01.2011, 19:09

n-am mai facut demult fac si eu maine ca ne place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de conopida cu maioneza, usturoi si marar verde