Salata de vinete cu piure de dovlecel

de violeta30 in Aperitive / Garnituri, 11 Aug 2015 | 4173 vizualizari

 

De cand am aflat aceasta reteta de la prietena mea, Ani, o fac mereu. E usoara, delicioasa si parca mai pufoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete coapte
  • 250 gr dovlecel facut piure
  • ulei
  • sare
  • ceapa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu piure de dovlecel:

Se toaca vinetele coapte cat mai marunt sa nu mai ramana nici un firisor intreg.

Dovlecelul se fierbe in apa cu sare si se face piure.

Se adauga peste vinetele tocate, punem ceapa, sare si ulei si le amestecam bine.

Se servesc cu felii de paine si rosii.

S-aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu piure de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]