Salata din piept de pui

- se fierbe pieptul de pui si ciupercile
- gogosarii, castravetii si ciupercutele fierte se taie cuburi si se pun un pic la scurs
- intre timp preparam maioneza: un galbenus de la un ou crud, un galbenus de la un ou fiert si o lingurita cu mustar se bat cu mixerul si se adauga in ploaie ulei pana obtinem cantitatea de maioneza dorita

- se taie marunt si pieptul de pui si amestecam toate ingredientele

- si este gata salata
- iar la sfarsit se orneaza dupa cum doriti