Salată Iceberg cu peşte afumat

Salata spălată se rupe bucăţi mici şi se amestecă cu morcov ras si bucăţele mici de telemea . Se potriveşte de sare şi se adaugă ulei de măsline şi busuioc crud sau uscat .

Peştele se taie felii foarte subţiri şi se pune pe pâinea prăjită .

Dacă alegeţi să folosiţi crutoane vă sugerez să le amestecaţi cu salată doar după ce se răcesc pentru ca să rămână crocante.