Salata orientala

de Razvan Constantinescu in Salate, 7 Apr 2017 | 5763 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa galbena
  • 260 g masline
  • sare
  • 5-6 linguri ulei
  • 4-5 linguri otet
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, in apa, cat sa ii acopere. Se mai adauga apa, daca este necesar pe parcursul fierberii. Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Se curata apoi de coaja, se clatesc cu apa rece, se taie cuburi si se pun intr-un vas mare.

Ceapa se curata de foi, se spala si se taie julien. Se pune intr-un castron si se freaca cu o lingurita de sare. Se lasa circa 10 minute in repaus, ca sa-si ia sarea si sa se inmoaie.

Dupa aceea, peste cartofi se pun ceapa si maslinele (maslinele se pot clati cu apa). Se adauga uleiul, iar sarea si otetul se adauga treptat, dupa gust, deoarece cartofii le absorb in timp. Se amesteca salata. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole verde cu maioneza