Salata orientala cu cotlet de porc

de Dea_Dea in Mancaruri cu carne, 13 Iun 2013 | 5813 vizualizari

 

O reteta rapida si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 8 felii de cotlet de porc
  • sare
  • piper
  • praf de usturoi
  • 6-7 cartofi
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1 ceapa alba
  • MAIONEZA:
  • un galbenus fiert
  • un galbenus crud
  • 1 lingura mustar
  • 100-150 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu cotlet de porc:

Cartofii si oul se pun la fiert , cand sunt fierti se curata de coaja si se taie rondele.

Ceapa alba si cea verde se taie pestisori. Albusul de la oul fiert se taie si el . Se amesteca toate la un loc si se sareaza.

Cotletul de porc se condimenteaza cu sare , piper , parf de usturoi si se pune la rumenit in tigaie unsa cu ulei .

MAIONEZA:

Galbenusul fiert se piseaza cu furculita. Se adauga mustarul si galbenusul crud si se omogenizeaza. Se adauga uleiul putin cate putin si se mixeaza.

Maioneza se pune peste cartofi si se amesteca.

POFTA BUNA!!

TIPS-URI

1

In maioneza se poate pune zeama de lamaie si o lingura de smantana care o face mai cremoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu cotlet de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu ceapa rosie si castraveti - Reteta usoara si gustoasa