Salata orientala de vara

de divainbucatarie in Salate, 24 Mai 2011 | 11243 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 4-5 frunze de salata verde
  • 3-4 fire ceapa verde
  • 4 castraveti verzi mici
  • 3 rosii potrivite ca marime
  • 4-5 ridichi
  • 2 ardei grasi
  • 100 g masline kalamata
  • 3 oua fierte de consistenta tare
  • cateva fire de patrunjel verde
  • Pentru dressing:
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet de mere
  • 2 linguri apa
  • sare
  • piper proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de vara:

Cartofii ii fierbem in coaja, in apa cu sare. In acelasi timp punem si ouale la fiert.

Curatam cartofii fierti de coaja, apoi ouale si castravetii. Taiem si restul legumelor. Punem apoi intr-un vas cartofii taiati un cuburi, salata verde, ardeii si castravetii taiati felii subtiri, 2 din rosii feliate, maslinele, ridichile feliate si ceapa verde tocata marunt. Turnam dressingul peste acestea, amestecam, apoi punem salata de un platou. Presaram patrunjel verde tocat, apoi decoram cu felii de rosii si de oua.

Pofta buna va doresc!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de vara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu castraveti si gogosari