Sandwich cu ton

de Lia_ in Sandvisuri, 1 Noi 2013 | 5491 vizualizari

 

Acest sandwich de inspiratie tunisiana de la e-retete.ro.
Contine o salata de cartofi, asemanatoare cu salata orientala, ton, oua fierte si un sos de harissa.
Daca doriti, puteti adauga salata verde sau o salata de rosii si castraveti alaturi.

 

INGREDIENTE

  • cascaval pt. sandwich-uri Delaco
  • 350 gr cartofi
  • 1/2 ceapa
  • 2 castraveciori murati
  • 5 linguri ulei (de masline sau floarea soarelui)
  • 1-2 linguri suc de lamaie
  • 1 conserva de ton (in ulei sau suc propriu)
  • 3 fire patrunjel
  • 2-3 lingurite harissa (sau pasta de ardei iute ungureasca)
  • 2 oua
  • sare, piper
  • bagheta (sau mini baghete) sau chifla fara miez
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich cu ton:

Se fierb cartofii in coaja pana intra furculita in ei.  Se curata apoi de coaja si se taie cubulete.  Se adauga peste ei ceapa tocata marunt si castraveciorii taiati cubulete.  Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se amesteca uleiul cu sucul de lamaie pana devine o emulsie.  Se adauga 1 lingurita pasta de ardei iute (sau harissa) si se omogenizeaza bine.  Se toarna acest dressing peste salata de cartofi.

Ouale se fierb tari in coaja.  Se curata si se taie rondele. Tonul se scurge de lichid si se adauga patrunjelul tocat marunt. Daca e nevoie adaugati sare. Restul de pasta de ardei iute se amesteca cu 1-2 linguri de apa cat sa devina usor moale, ca un sos.

Se taie mini-baghetele pe lung si se scobeste miezul. Se umplu mini-baghetele cu o felie de cascaval Delaco, salata de cartofi peste care se adauga ton bucati si apoi felii de oua. Se stropesc cu sos de ardei iute cat doriti.

TIPS-URI

1

Se scoate miezul la chifle/baghete

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu ton" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]