Sirop de toporasi

de adnia in Sirop / Compot, 14 Mai 2013 | 6373 vizualizari

 

De cum a venit primavara, parca totul a izbucnit in verde si culori tot mai vii in gradina mea...si cum eu sunt pe drumuri tot timpul, parca nici nu mai am timp sa observ tot ce se intampla pe acolo. Asa se face ca, dupa ce am fost plecati in weekend, am avut surpriza extrem de placuta sa gasesc un colt destul de mare din curte tot mov: era plin de toporasi! Asa ca m-am apucat repede sa culeg florile si sa prepar ceva bun si deosebit!

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • -50 gr. flori de toporasi (fara codite)
  • -500 ml apa
  • -500 gr. zahar
  • -zeama de la 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de toporasi:

Am adunat florile cu atentie, le-am scuturat foarte bine, sa nu aiba fire de praf sau gazulite (nu era cazul). Apoi am pus la foc siropul: apa, zaharul si zeama de lamaie. Am lasat pe foc pana a capatat consistenta dorita, apoi am stins focul, am lasat sa se racoreasca 5 minute, apoi am adaugat florile. Am amestecat usor, apoi am turnat fierbinte in borcane sterilizate, apoi le-am pus in camara.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de toporasi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

_Alina_ 1

15.05.2013, 08:21

adnia 1

15.05.2013, 18:37

multumesc frumos! toporasii sunt plante medicinale, din ele se prepara ceaiuri, se pot face tincturi, siropuri, dulcturi si chiar jeleuri! pe langa acestea, florile se pot confia si folosi ca decor pt. prajituri

CookieMonster 1

15.05.2013, 18:38

Wow ce fain, nu m-as fi gandit vreodata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

ieri la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

Negresa cu capsuni si afine - Reteta delicioasa cu fructe

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy