Snack cu boabe de soia

de Mitinita in Vegan / Raw vegan, 9 Iun 2011 | 12603 vizualizari

 

Facusem o adictie pentru snackul japonez din boabe de soia, dar din pacate nu am reusit cu succes sa le fac si eu in acelasi fel. Cele pe care le cumparam erau crocante pe cand cele pe care le-am incercat (de mai multe ori) au iesit ori prea uscate ori prea moi. Daca aveti vreo sugestie va rog sa o impartasiti cu mine,ca nu ma las pana nu imi ies si mie crocante!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr boabe de soia
  • usturoi pudra
  • sare
  • 2 linguri de ulei de masline extra virgin
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snack cu boabe de soia:

 

Se pun de cu seara boabele de soia la inmuiat si a doua zi se fierb pana sunt moi. Eu am folosit o kukta.

Se strecoara si se lasa sa se scurga de apa.

Se pune uleiul intr-o tava si se adauga boabele de soia scurse,care se amesteca impreuna cu usturoiul pudra si sarea. Se pot adauga si alte condimente cum ar fi cayenne,boia de ardei,samd.

Se da tava la cuptor si se tin cam 20-30 de minute sau pana cand boabele de soia sunt rumenite.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snack cu boabe de soia" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

aziz 1

09.06.2011, 16:32

rivka 1

09.06.2011, 16:43

boabele de naut nu imi plac asa mult.
eu chiar de soia am mancat la cineva prajite...mi=au placut tare mult.

da , inseamna ca nu stiu la ce snack-uri japoneze de soia te referi daca zici ca nu sunt astea de orez ce le stiu eu....eu nu le stiu cu wasabi pe ele deloc...:-s...ci doar cu gust de ceva...alge ...wasabi imi place si mie

LUK 1

09.06.2011, 17:58

nu stiu..n-am mancat niciodata..daca iti plac inseamna ca sunt bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 11:03

Friptură de miel cu legume - Rețeta savuroasă pentru Paște

pe 23.03 la 11:04

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]