Snitel de curcan

de RuxyRux in Mancaruri cu carne, 4 Dec 2010 | 5727 vizualizari

 

Fiecare are o reteta pentru snitel...aceasta este reteta mea de snitel crocant si-n acelasi timp moale si pufos...serviti-l alaturi de un piure delicios de cartofi....

 

INGREDIENTE

  •  4 felii dintr-un piept de curcan taiat ca pentru snitel, foarte subtire
  • 3 oua mari
  • 1/2 punga pesmet
  • 6 linguri faina
  • sare
  • piper
  • ulei vegetal pentru prajit( palmier  )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de curcan:

Batem oul cu faina si sarea. Apoi un praf de piper.

Saram si pieptul de pui dupa ce l-am batut bine.

Il dam prin compozitia cu ou foarte bine si-l lasam o jumatate de minut.

Il tavalim apoi bine prin pesmet.

Incingem uleiul in tigaie si prajim cu grija snitelul sa nu-l ardem.

Eu schimb uleiul la fiecare snitel astfel incat sa nu se arda.

Il servim cu piure de cartofi....pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitzel in crusta de mustar