Snitel de porc cu susan

de Dana Cristea - pusikmea in Porc, 3 Feb 2011 | 8611 vizualizari

 

am vazut reteta la kami si am incercat-o numaidecat, avand in vedere ca sunt preferatele lui doru, am zis sa incerc si asa, mie imi plac la nebunie, astept sa vad daca o sa-i placa si lui, ms kami pentru reteta :*

 

INGREDIENTE

  • o bucata pulpa de porc (500 g)
  • 3 lingurite de susan
  • 1 ou
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingura de pesmet
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • cimbru
  • nucsoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de porc cu susan:

Spalam si curatam carnea de pielite, apoi o taiem felii nici foarte groase, nici prea subtiri, le batem pe o singura parte cu ciocanul pentru snitele.

Le condimentam cu sare, piper, boia, cimbru si nucsoara si le lasam o ora cu condimentele pe ele ( asta ca sa se marineze un pic, sa intre condimentele in carne)

Batem oul cu un praf de sare, piper si boia, dupa care adaugam faina, pesmetul si susanul si omogenizam compozitia, daca iese prea groasa puneti un pic de apa ( nu-i bai, ies foarte bune si asa).

Dam feliile de carne prin aceasta compozitie si le punem la prajit in ulei incins.

Le Prajim frumos pe ambele parti.

le scoatem pe un servetel, pentru a absorbii surplusul de ulei.

Am servit alaturi de cartofi in crusta de mustar si susan si salata verde cu castraveti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de porc cu susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (19)

Dana Cristea - pusikmea 1

04.02.2011, 09:21

multumesc

kamy 1

04.02.2011, 17:18

ma bucur ca ti-am dat o idee si???i-au placut??eu numai asa le fac de cativa ani ...simple nu se mai mananca

Dana Cristea - pusikmea 1

04.02.2011, 18:54

da i-au placut kami, lui ii plac oricum, dar imi era teama ca o sa faca figuri, insa nici nu respira cand le manca

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Snitel de porc natur