Snitel milanez

de lilik in Pui, 14 Apr 2011 | 5874 vizualizari

 

Este felul de mancare milanez prin excelenta,cunoscut in toata lumea si preferatul copiilor...de obicei se face din carne de vita dar eu astazi l-am facut din piept de pui.

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de piept de pui
  • 2 oua
  • pesmet(facut in casa cu paine mai tare,dar nu veche si facut mai mare nu fin ca cel din comert)
  • unt(pt prajit)
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel milanez:

Batem feliile de piept si le presaram putina sare apoi le dam prin oul batut FARA SARE dupa care le dam prin pesmet(si acesta fara sare) pe ambele parti si presam cu mainile ca sa se lipeasca bine de carne.

Snitelele le prajim in unt ,unde am adaugat si foarte putin ulei, prima data la foc mare apoi micsoram flacara si miscam snitelul in tigaie ca sa nu se lipeasca intorcandu-l o singura data.

Cand este gata il scoatem pe un prosop de hartie pt a abssorbi grasimea in exces,dupa care presaram sare si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel milanez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

Tort Pina Colada (cu ananas)

de RODIMUR 8

pe 01.09 la 15:58

Brioșe cu Oreo - Răsfățul dulce și rapid

pe 01.09 la 12:41

Lipii fără făină - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 01.09 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de mancare de fasole pastai cu piept de pui cu paprika si usturoi