Snitele cu cartofi si sos de ceapa

de patrick_2010 in Pui, 7 Ian 2013 | 6191 vizualizari

 

rapid si gustos

 

INGREDIENTE

  • carne pui sau porc pt snitele
  • cartofi (in functie de portii)
  • ceapa
  • ulei
  • sare
  • piper
  • otet
  • pesmet
  • faina
  • ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele cu cartofi si sos de ceapa:

Snitel: carnea se taie felii, se condimenteaza cu sare si piper si se "bate". Se dau prin faina, apoi prin ou si pesmet.

Cartofii se pun la fiert in coaja. Dupa ce s-au fiert se curata, se taie cuburi, se sareaza si peste se adauga putin ulei in care au fost prajite snitelele pentru un gust mai bun.

Sos de ceapa: se toaca 2 cepe de marime medie, se calesc in 2 linguri de ulei. Cand ceapa e calita se aduga 1 lingura de faina alba, se amesteca bine, apoi peste se toarna 200 ml apa. Se amesteca sa nu se formeze gogoloase, se lasa putin la fiert, se adauga sare dupa gust, 1 ligurita zahar. Dupa ce sosul are o consisteta nici moale nici prea tare se adauga o lingura de otet sau zeama de lamaie, se mai lasa putin la fiert cca 2 minute si e gata de servire.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele cu cartofi si sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele umplute