Snitele de pui cu piure

Curatam,spalam si taiem cartofii cuburi apoi ii punem la fiert.

Dupa ce s-au fiert ii scurgem de apa,ii punem intr-un bol,adaugam laptele,sarea si untul apoi il pisam.

Taiem pieptul de pui fasii,il batem putin si il dam cu sare.

Punem uleiul la incins,iar pieptul de pui,dam fiecare fasie in parte prin pesmet,ou,apoi iar pesmet si in tigaie.

Lasam pana se fac ele aurii si consideram ca sunt gata.

POFTA BUNA!