Dupa cum v-am spus,din pieptul de pui, la noi in casa ,se prepara numai si numai snitele....se stie!!!!
Pieptul de pui il taiem ca pentru snitele.(eu le tai subtiri-in 3 buc- si nu le mai bat)
Se pune pe fiecare bucata cativa stropi de sos soia,se sareaza,piperaza si se pun intr-o punga pana a doua zi,la frigi.(dupa ce am pus carnea in punga,"framantam"ca sa se amestece bine toate ingredientele)
Batem bine ouale cu putina sare si piper,faina,punem 1 ling.lapte.frunze de patrunjel(eu am avut uscat)si mai batem putin.
Intr-o tigaie punem ulei si cand e incins bine asezam cu grija snitelele pe care le-am trecut prin ou si pesmet.
Se pot manca cu ce garnitura doriti sau fara.
Noi le-am mancat alaturi de orez cu sfecla.
Pofta buna!!!