Socata

de Corinuta in Bauturi, 11 Iun 2018 | 4497 vizualizari

 

Bună, dulce și aromată...gustul copilăriei!
"Picnicul bucatarasilor"

 

INGREDIENTE

  • 3 l apa
  • 300 g zahăr
  • 1 lămâie
  • 8-10 flori de soc
  • 10 boabe de orez
Portii: 15
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata:

Se pune la fiert 1 litru de apa împreună cu zahărul și zeama de la 1/2 lămâie și se fierbe cam 5 minute.
Se spală puțin florile de soc ca să nu rămână gâze pe ele.
Într-un borcan de 3 litri punem 2 litri de apă, siropul cu zahăr, florile de soc, boabele de orez și cealaltă jumătate de lămâie tăiată felii.
Se amestecă și se acoperă cu o folie alimentară pe care o găurim din loc în loc ca să respire, apoi o punem într-un loc cald si însorit, de exemplu pe balcon. Trebuie amestecat în el de 2 sau 3 ori pe zi
În trei sau patru zile este gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Socata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Socata, din flori uscate